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CINEMAな夕べ









L'accentさんにて行われた「シネマな夕べ」、無事に終わりました。

この日観たフランス映画は「パピヨンの贈り物」
ほのぼのとした風景の中で繰り広げられるストーリー。
観終わった後には、じんわりと心が温かくなるのが分かります。

この日、映画にちなんで私が用意したものは・・・
・春キャベツとアンチョビのキッシュ
・生ハム、蓮根チップ添えグリーンサラダ・・・バルサミコ×ジンジャージャムでドレッシングを
・豆乳プチパン


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ワンプレートに盛り付け、映画を観ながら皆様に召し上がっていただきました。

サクっとふわっとな食感、絶妙な塩加減、何度も焼いて微調整しました。
そしてこの日、嬉しい言葉をきけて、心からほっとできた様に思います。

サラダのドレッシングも好評で何より^^

このような機会をいただけた事に心から感謝しています♪

こんなイベントがあるなら参加したかった!というお声もあるとの事で、また来月も開催される予定です。

次回はどんな映画でしょうか?
その映画にちなんで、どんな料理をワンプレートにのせましょうか?

料理を提供するという立場で参加できる事、緊張もしますがやはりとても楽しみです^^
by panier0304 | 2013-04-30 23:47 | イベント
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